Ingredientes

• 4 pães dormidos
• salsa a gosto
• sal a gosto
• 3 copos americanos de água
• temperos a gosto

Modo de preparo

Coloque em uma panela um pouco de azeite e adicione temperos de sua preferência, frite um pouco e coloque a água juntamente com os pães, deixe ferver.
Retire da panela e bata tudo no liquidificador, até formar um creme.
Pronto! Enfeite com salsa e sirva.

Rendimento: 6 porções
Tempo: 25 minutos

FONTE: Almanaque Culinario